本系成立於民國107年，時名「電競產業管理學士學位學程」為國內第一所通過教育部核定，以電競產業為主的四年制學士學位；於民國111年，改名為「電子競技與電腦娛樂科學系」簡稱「電競系」，每年招收四技大學部一班。本系秉持著樹德科技大學「學術、知性、快樂、希望」的校訓，著重在「培養兼具創新、美學、科技素養的數位化創新經濟人才」，並強調學生於數位設計環境中，必須在美學、創意及智財法治與倫理等共通專業知能觀念上建立良好的基礎，且鼓勵學生認識時事議題，瞭解數位化經濟對環境、社會經濟及全球的影響，培養持續學習的習慣與能力，使學生畢業後能及時進入就業市場。

政府因應電子競技的發展趨勢，「運動產業發展條例」經總統於2017年11月29日修正公布，包含重新定義運動產業範疇將「電子競技業」增加納入產業項目，顯示國內外逐漸重視電子競技運動，更是「數位化創新經濟」中最具特色的新興產業經濟。高雄市教育局范巽綠局長105年率先打造高雄成為全台電競基地，促成樹德科技大學與中華民國電子競技運動協會、義守大學與立志中學，進行產官學合作簽約儀式高雄市更將從教育紮根，整合高中職至大學、科大專業電競產業學程，設立電競比賽、選手培訓提供學生後勤作業實習區，讓高雄市成為全球電競產業重要據點。

電子競技Esports（以下簡稱電競）相關活動及參與人數皆日益遽增，2025年已正試納入亞運及奧運比賽項目，已有四十多國將電競列為正式運動項目，其中韓國和大陸更將電競視為產業發展的一環。電競產業除可連動資訊硬體業之業績快速成長外，亦可為軟體業與電子商務注入活水，以韓國為例，2015年的遊戲產業營收已達到新臺幣二九六○億，關鍵策略在於2011年通過「電子競技振興法」，以發展電競做為發展電玩遊戲產業的首要手段。電競帶動的商機與新科技發展契機，都即將邁入爆發性成長階段，皆與本系專業屬性密不可分，前景可期。

本系於111學年度通過教育部核定，由學程改制為系，通過台評會教學品保最優五年的成績。並同時將「電腦娛樂科學模組」課程規劃以「電子競技」及「電腦娛樂科學」二大學程為方向，以培養學生電子競技、新媒體製播及電腦娛樂科學之能力。

電競產業鏈可分為上、中、下游。上游以遊戲研發為主，中游是賽事的組織和運營，下游為賽事和「電競文化與智慧商務娛樂」的傳播。各環節都有其專業特點，對應課程的側重點也不同。為達成「培育數位化創新經濟所需人才」的總體發展目標。根據文策院2020年台灣文化內容產業調查報告中我國遊戲、電競產業從業人數分析指出我國遊戲產業98家企業從業人數為9,047人，電競產業19家企業從業人數為660人，電競戰隊營收4,025萬新台幣、電競賽事2億4,166萬新台幣。收入結構中電競賽事則以廠商補貼為主，廣告及贊助亦帶來不少收益。